Pittsburgh wird 250: Startschuss zur Big Party
2008 wird die aufstrebende Drei-Flüsse-Stadt Pittsburgh im US-Bundesstaat Pennsylvania 250 Jahre jung
Molekularküche
New Yorker Gesundheitsbehörden nehmen alle Küchenchefs der Stadt ins Visier, die mit der als Sous Vide bezeichneten Garmethode arbeiten – Gesundheitsprüfer in New York glauben, dass die Technik tödliche Lebensmittelvergiftungen hervorrufen könnte
Traders Hotel Kuala Lumpur
Flugarrangement in die Heimat des Nationalgerichtes – „Der teuerste Chicken Rice der Welt“
Kulinarische Inselreise der Spitzenklasse: „MaGoNi“ – MallorcaGourmetNight
Die Balearen sind ab Juni diesen Jahres um eine kulinarische Attraktion reicher: Drei Gänge – drei Locations – drei Spitzenköche – ein unvergesslicher Abend
„Bio“ wird immer billiger!
Verpackte Bio-Ware im Lebensmitteleinzelhandel immer günstiger
GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2007
Kochbuchautoren können ihr Kochbuch jetzt bei dem wichtigsten Wettbewerb für Kochbücher weltweit anmelden: GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS – Anmeldeformular ist auf unser Seite (englische Sprache)
Small Luxury Hotels of the World kürt die Besten der Besten
Les Sources de Caudalie ist das Hotel des Jahres 2007
Alle Sterne-Restaurants in Kopenhagen
Alle aktuellen Sternerestaurants in Kopenhagen, mit kurzer Vorstellung und Kontaktadressen (in englischer Sprache) – Kopenhagen hat genauso viele SterneRestaurants wie Rom, Madrid oder Brüssel!
Biosphärenhof Wienerwald wird am 5. Mai eröffnet
Der anschließende Frühschoppen wird mit dem traditionellen Bieranstich und den Klängen des Wienerwald-Bläserquintett eingeleitet
Deutschland-Premiere im Weingut Allendorf
Sektgenuss à la „méthode rurale“