Brot-Weltmeister Deutschland
Deutsche essen 83 kg Brot und Backwaren im Jahr
Kalle-Bäcker feiert die Dithmarscher Kohltage
Die Dithmarscher Traditionsbäckerei "Kalle-Bäcker" aus Marne nimmt auch in diesem Jahr wieder am vielfältigen Programm der Kohltage
Berberitze – vielseitiges Wildobst
Fruchtig, frisch und säuerlich
Joghurt – ein echtes Multitalent
Er ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund: Joghurt punktet durch seine vielen Nährstoffe und ist ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung
Fassbrause
Alt Bewährtes neu entdeckt
Die besten Durstlöscher im Sommer
Weniger oder keine zuckergesüßten Getränke
Schwarze Holunder in der Küche und als Arznei
Man darf die Beeren nicht direkt vom Strauch naschen, weil sie giftig sind und zu Erbrechen, Magenbeschwerden sowie Durchfall führen können – Erst durch das Erhitzen werden die Beeren genießbar
Würzig-nussig im Geschmack – Der Kräuterseitling
Der Kräuterseitling, auch Königsausternpilz genannt, hat hellbraune trichterförmige Hüte, die auf weißen dickfleischigen Stielen sitzen – Wie der Name bereits andeutet, wächst er in der freien Natur überwiegend an den Wurzeln von Kräutern wie Mannstreu oder Bärenklau
Orthomolekuare Medizin – Behandeln mit Vitamin €
Die orthomolekulare Medizin (OM) führt chronische Krankheiten auf eine Unterversorgung mit "Nährstoffen" zurück – Die Gabe hoher Vitamindosen, kombiniert mit Mineralstoffen und Spurenelementen, soll derartigen Erkrankungen vorbeugen bzw. diese heilen
Obst und Gemüse versus Vitamintablette und Co.
Multivitamintablette schlucken und alles ist gut – so einfach stellen sich viele Verbraucherinnen und Verbraucher "gesunde" Ernährung vor