Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Das internationale Köche-Symposium gastiert vom 16. bis 17. September 2012 im Staatenhaus in Köln – Key Driver for success: Stars live and on stage – Namhafte Vertreter der aktuellen Kochszene – „Best-of-the Best“ Award 2012 – Tickets ab sofort erhältlich
Vom 15. bis 16. September 2012 feiert die Capital Region USA seine Winzer und deren ausgezeichneten Weine
Mark Tiedau ist neuer Sous Chef im Hotel Pullman Berlin Schweizerhof
Von HAI-Society, Gabelbissen und Sinn Ess Reisen
Jeune-Chef-Award – Michael Steding und René Kalobius
Bei der 1. Küchenparty sorgen am 25. März ab 19.00 Uhr Jens Rittmeyer und sieben befreundete Köche (René Dittrich, Marius Fallert, Michael Kempf, Sebastian Prüßmann, Janko Rahneberg, Christian Richter und Sascha Stemberg) an insgesamt acht Live-Cooking-Stationen in der KAI3 Küche, im Salon Renning und in der Hotel-Lobby für kulinarische Abwechslung
Verband der Köche Deutschlands zeichnet erstmals bestes Schulverpflegungs-Konzept aus
The Gourmet Product Awards has announced the winners of its first annual awards program today – Artikel in englisch
Unter der Leitung von Chefkoch Frank Droste serviert die HEIMAT Küche + Bar moderne Hausmannskost in entspannter Hafen-Atmosphäre – passend zum zeitgemäß interpretierten Seefahrer-Charme des 25hours Hotels
Ein Wein ist dann auf dem Höhepunkt und bietet den höchsten Genuss, wenn sich seine Inhaltsstoffe in höchster Harmonie befinden – Doch wann ist das? Wie lange soll man ihn noch auf der Flasche reifen lassen und wie bei sich lagern?