Streuobst-Apfelernte 2009 sehr niedrig
Nach Schätzungen des NABU-Bundesfachausschusses Streuobst und des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) wird die deutsche Apfelernte im Streuobstbau in diesem Jahr nur rund 500.000 Tonnen betragen
Hans Horberth
Sternekoch Hans Horberth & Crew des "La Vision" im Hotel Wasserturm in Köln kochen für "Spitzenköche für Afrika" – Sonntag, den 16. August 2009, ab 17 Uhr auf der 11. Etage – Unterstützt von Nils Henkel, Hans Stefan Steinheuer, Heiko Antoniewicz und Ralf Bos, sowie Helmut Zerlett & Band
KOCHKURS MIT JUAN AMADOR
Am 5. September wird Juan Amador persönlich seine begehrten Kochkurse halten: Schauen Sie dem Drei-Sterne-Koch über die Schulter und lernen Sie die avantgardistische Küche aus erster Hand kennen – lassen Sie sich seine Global Messer erklären
Acetaldehydbelastung in Mineralwasser vermeidbar
Acetaldehyd kann bei der Herstellung von Kunststoffflaschen bzw. bei deren Lagerung als Abbauprodukt entstehen und in den Flascheninhalt übergehen – Die EU hat es auf die Liste der Substanzen mit Verdacht auf krebserregende Wirkung gesetzt
iPhone 3G S
Vertragsfreies Gerät mit Prepaid-Karte häufig günstiger – Nahezu alle Funktionen sind unabhängig vom genutzten Tarif verfügbar
Gourmetwochenende mit österreichischen Haubenköchen
Seit TV-Traumschiff-Koch Markus Ernst als neuer Hotelchef im Cristallo „umrührt“, gehen auch auf dem 1.640 m hohen Katschberg die kulinarischen Wogen hoch – Gemeinsam mit Falkensteiner-Küchenchef Thomas Wegscheider bittet er an neun Terminen bis zum Dezember 2010 Feinschmecker und Weinkenner zu außergewöhnlichen Gourmetwochenenden mit österreichischen Haubenköchen
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 20.07., 20:15 – 21:15 Uhr. 'Die Kochprofis' müssen bei Adam und Eva anfangen – In zwei Tagen soll wenigstens das Grundwissen des Kochens vermittelt werden – Ob ihnen das gelingt?
Das perfekte Promi Dinner in Berlin
Rico Rex: Glück in der Liebe, Pech am Herd? Am kommenden Sonntag, 12. Juli 2009 um 20.15 Uhr bei VOX
„Grüner Veltliner Grand Prix 2009“ an Herwig Hauleitner
Seit vielen Jahren widmet das Falstaff-Magazin dem Grünen Veltliner aus Niederösterreich einen
eigenen Grand Prix, um dem klaren, unverfälschten Sortentypus eine Bühne zu geben
Hans Stefan Steinheuer
Zum 14. Mal präsentieren die Spitzenköche des Ahrtals um Gastronom Hans Stefan Steinheuer beim Köchemarkt ihre Spezialitäten auf der eleganten Kurpromenade in Bad Neuenahr