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Koch doch

Bayern, Sonntag, 03.08., 16:30 – 17:00 Uhr. Auf die Frage, was Kochen für ihn bedeutet, hat Alexander Herrmann darauf gleich mehrere Antworten parat – 'Neugier, Handwerk, Spaß, Lebensqualität, jemanden verwöhnen, kreativ gestalten, spannend'

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Martin Fauster & Friends

Haute Cuisine – Gourmet Restaurant Königshof – „Fauster & Friends“, die sommerliche Küchenparty im Gourmet Restaurant Königshof, zu der Küchenchef Martin Fauster seine besten und liebsten Kollegen aus ganz Europa um sich schart, war in diesem Jahr wieder ein großer Erfolg

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Wie wird das Grillen zum Vergnügen?

Schwertfisch mit gegrilltem Paprikagemüse, Bärlauchwürstchen, mariniertes Hühnchen mit süß-scharfer Chilisoße oder Rumpsteak – egal ob ausgefallen oder traditionell, beim Grillen ist jeder sofort mit Begeisterung dabei

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„Deutsche See“ – Produkte gewinnen KÜCHE AWARD

2.000 Küchenchefs und Küchenmanager aus der Individual, Hotel, Betriebs – und Sozialgastronomie folgten dem Aufruf der Fachzeitschrift KÜCHE, um die erfolgreichsten Produkte im Convenience-Bereich der vergangenen zwölf Monate zu küren