Alle französischen Sternerestaurants 2010

Der Michelin Frankreich ist raus – viele neue Sterne – Leser bekommen jetzt Rabatt – 26 drei Sterne Restaurants, ein Neues – 77 zwei Sterne Restaurants, darunter 10 Neue – 455 ein Stern Restaurants, davon 47 neu

Al dente

SF1, Montag, 14.12. um 20:05 Uhr.
Gourmetweihnacht mit "al dente" zeigt gluschtige Varianten traditioneller Weihnachtsgerichte – ein Augen- und Gaumenschmaus für alle Geniesser – Auf dem Programm steht ausserdem ein Besuch der Silbermanufaktur Jezler in Schaffhausen, wo noch heute Sterlingsilber zu edlem Tafelbesteck verarbeitet wird

ADAC SkiGuide 2010

Mit dem SkipassIndex im ADAC SkiGuide wissen Wintersportfans, wie viel der Skipass wirklich wert ist – In diesem Jahr haben vor allem die französischen Skigebiete die Nase vorn – Die ersten vier Plätze gehen nach Frankreich, beziehungsweise an länderübergreifende Skigebiete mit Italien und der Schweiz

Die besten Restaurants des GAULT MILLAU in NRW

NRW-Aufsteiger im neuen GAULT MILLAU: Berthold Bühler und Henri Bach von der „Résidence“ in Essen, Thomas Bellefontaine vom „Schloss Loersfeld“ in Kerpen, Dirk Grammon vom „Gourmetrestaurant Dirk Grammon“ in Werne sowie die Brüder Alejandro und Christopher Wilbrand vom Restaurant „Zur Post“ in Odenthal