Claudio Urru ist der Beste

DER FEINSCHMECKER testet deutsche Flughäfen – das höchste Lob verdiente sich Chef Claudio Urru (Stuttgarter Flughafen) mit dem Restaurant „Top Air“.

TV Bericht von der Koch WM Basel

Am 27. Dezember 2005 zeigt VOX eine 45-minütige stern TV Reportage über den Einsatz der deutschen Köche-Nationalmannschaft des VKD auf dem diesjährigen Salon Culinaire Mondial in Basel.

Test: Esskastanien

Schlechte Qualität – Von zehn Maroni lassen sich im Schnitt zwei schlecht schälen – In fast jeder fünften Maroni ist der Wurm drinnen!

China Insider

Die vierteljährlich veröffentlichten „Insider Tipps“ mit Neuigkeiten über Restaurants, Geschäfte, Unterhaltung und Kultur werden von den General Managern, Concierges und Mitarbeitern der 20 Shangri-La Hotels in China zusammen gestellt.