New Orleans

"Hallelujah" – Besucher und Einheimische des berühmten French Quarters in New Orleans können erneut in kulinarischen und musikalischen Genüssen im "House of Blues" schwelgen. Das allseits beliebte "Gospel Brunch" findet wieder jeden Sonntag ab 9:30 Uhr statt

Lea Linster

Mit Ausnahmeköchin Lea Linster aus Luxemburg auf der River Cloud II – Kulinarische Genüsse auf höchstem Niveau stehen bei einer Themenreise zwischen dem 17. und 24. Oktober 2009 auf der River Cloud II im Mittelpunkt

Leaders Club Award 2008 Gewinner

Riesenüberraschung bei dem 7. Leaders Club Award – Die Auszeichnung als innovativste neue Gastronomiekonzepte ging an „Gorilla“ in Berlin und „Indigo“ in Ravensburg

Carmabi Clear Water Challenge 2008

Die biologische Forschungsstation Carmabi (Caribbean Research and Management of Biodiversity) an der Südküste Curaçaos bietet sowohl Kindern als auch Erwachsenen die Möglickeit an einem besonderen Wettkampf teilzunehmen

LEAS KochLUST

HR, Montag, 27.10., 16:30 – 17:00 Uhr. Mit Souschef Korbinian Wolf bereitet wird Lea Linster heute ihre köstliche Hühnerterrine mit Feigenconfit zu und serviert danach Wan-Tan-Taschen in kräftiger Gemüsebrühe

LEAS KochLUST

HR, Montag, 20.10., 16:30 – 17:00 Uhr. Risotto gibt es in unzähligen Variationen. Kolja Kleeberg und Lea Linser stellen heute zwei davon vor