Teneriffa: Urlaub unterm Teidegipfel

Lavakugeln liegen in der schroffen Landschaft. Als hätten Riesen zum Zeitvertreib Bälle aus schwarzer Lava geformt und sie um den Gipfel von Spaniens höchstem Berg verstreut. Wer den Teide Nationalpark auf Teneriffa besucht genießt eine archaische Vulkanlandschaft. Kaum vorstellbar, dass wenige Kilometer entfernt quirlige Urlaubsorte mit Strand und Meer einladen

Gefrieren oder Kühlen – eine Frage der Vitamine

Die Nachbarn bringen eine riesige Schüssel Erdbeeren vorbei, auf dem Markt locken die preiswerten Bohnen und im Garten sprießen die Kräuter aus eigenem Anbau. Doch was tun mit dem reichen Erntesegen, wenn man nicht alles auf einmal auftischen kann?