Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Sortierte von Schädeln, Kartoffelknochen, Kunstierwürgtsalat oder Abb mit gepeitschter Sahne bedeutet Kalbshirn, Gnocchi, Artischockensalat (art-i-choke-salad) und Feigen mit Schlagsahne (figs with whipped cream)
Kleines Reisewörterbuch
Eine Vielzahl von Fachbegriffen und Übersetzungen je Sprache – etwa über Restaurantwesen, Zubereitungstechniken sowie Speisen und Getränke – stehen dem User zur Verfügung. Damit dieser gleich weiß, was er aus der Speisekarte im Pub, in der Bodega, im Café oder im Ristorante wählen soll