ÖKO-TEST Honig
Die Gentechnik breitet sich immer weiter aus und ist jetzt auch richtig im Honig angekommen. In einem aktuellen ÖKO-TEST waren sage und schreibe elf von 24 Honigen mit Gen-Tech-Pollen verunreinigt, vor allem solche aus Südamerika
Fisch und Meeresfrüchte im Aufwärtstrend
Fische aus dem Meer sind nach wie vor die Favoriten: Alaska-Seelachs (23,6 %), Hering (16,1 %), Lachs (11,0 %) und Thunfisch (10,5 %) führen die Rangliste an
Radio-Grillshow mit Johann Lafer
Deutschlands einzige interaktive Radio-Grillshow ist zurück: Am Freitag, 22. August zaubert Johann Lafer von 19 bis 24 Uhr wieder ein mehrgängiges, exquisites Grillmenü
Witzigmann testet Restaurants in Tokio
Ein neuer Rekord: In Tokio gibt es seit Kurzem mehr Drei-Sterne-Restaurants als in jeder anderen Stadt der Welt. Eckart Witzigmann hat sie für die Süddeutsche Zeitung getestet – und auch ein paar ohne Stern
Lammfleisch
Butterzart, mild und zugleich würzig – Lammfleisch steht für Genuss und bringt Abwechslung auf den Grillrost. "Das ideale und edelste Teilstück ist der gesamte Rückenbereich, ob als Koteletts oder ausgelöst als Lammlachse"
Ab 30. März in zehn Stunden von Frankfurt an den Pazifik – Seattle
„Metronatural“ Seattle näher und günstiger denn je! – Kostenloser Nahverkehr, lebendige Kunstszene und Natur pur
Gourmetreise Baskenland
4-tägige Pauschalreise ins Baskenland, Übernachtung im 5 Sterne Hotel, Vollpension im Arzak (3 Michelin-Sterne) und dem MUGARITZ (2
Sterne) und dem AKELARRE (3 Sterne), inkl. Flug ab München
Angeln und Kochen mit dem Küchenchef Alexander Wegner
Dorint Strandhotel Binz Rügen: Hotel bietet ungewöhnliches Kochkurs-Arrangement
Seelachs und Alaska-Seelachs: Kennen Sie den Unterschied?
Seelachs und Alaska-Seelachs sind beliebte Speisefische. Vielen ist der Unterschied zwischen diesen Fischarten jedoch nicht bekannt
SWISS: Marketing- und Produkt-Neuheiten
SWISS. AIRLINE FOR ALL FANS – SWISS VERBESSERT DIE LOUNGES IN ZÜRICH – DEMNÄCHST SERVICEVERBESSERUNGEN IN SWISS FIRST UND BUSINESS CLASS – SWISS NIMMT TOP CUISINE AUS ST. MORITZ AN BORD