Test : Speiseöle
Wie es um die Qualität der kaltgepressten Olivenöle steht, untersuchte in diesem Jahr zum zweiten Mal das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft)
Öko Test: Mineralwässer
Viele der vom Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST untersuchten Mineralwässer bekamen Bestnoten – Doch es gibt auch einige – darunter sehr bekannte Marken, die wegen problematischer Stoffe – etwa Uran, Arsen, Bor, Mangan und Barium – aufgefallen sind
Schnaps-Spezialitäten in der alten Hausbrauerei Penninger
Einst vom Urgroßvater, Stefan Penninger I., als Essig-Herstellung gegründet, führte Stefan III. das Unternehmen – Im Laufe der Jahre wurde aus der Essig-Brennerei eine Schnaps-Brennerei, die der Vater, Stefan II., ins Leben gerufen hatte
Lebensmittel-Frische ohne Schwefeldioxid
Wenn Obst und Gemüse zu Lebensmitteln wie Wein und Snacks verarbeitet werden, ist in den meisten Fällen Schwefeldioxid (SO2) mit im Spiel – Die Hauptfunktion dieses Zusatzstoffes ist die Verhinderung von enzymatischer und nicht-enzymatischer Bräunung in Lebensmittelprodukten aus Obst und Gemüse
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Freitag, 19.06. um 07:30 Uhr. Olivenöl aus der Toskana ist besonders beliebt und teuer – Daher kommt es vor, dass auch Öl aus anderen Ländern als die norditalienische Spezialität verkauft wird
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Donnerstag, 18.06. um 11:30 Uhr. Olivenöl aus der Toskana ist besonders beliebt und teuer – Daher kommt es vor, dass auch Öl aus anderen Ländern als die norditalienische Spezialität verkauft wird
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 17.06. um 14:30 Uhr. Schlank, durchtrainiert und muskelbepackt – es gibt immer mehr Männer, für die das Erreichen ihrer Traumfigur zur Sucht wird – Viele von ihnen greifen zu Aufbaupräparaten und riskieren damit ihre Gesundheit
Import Kirschen oft mit Pestiziden
Nach einer neuen Greenpeace-Untersuchung weisen derzeit angebotene Kirschen aus Spanien und Frankreich häufig bedenklich hohe Pestizid-Rückstände auf – Erdbeeren aus Deutschland und Spanien sind dagegen kaum mit unerwünschten Agrarchemikalien belastet
Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Montag, 15.06. um 22:30 Uhr. Olivenöl aus der Toskana ist besonders beliebt und teuer – Daher kommt es vor, dass auch Öl aus anderen Ländern als die norditalienische Spezialität verkauft wird
Sommerfest Berlin
„Am Puls der Künste“ – Ein Fest für Kult und Kulturelles – Save the Date: Die Berliner Festspiele laden zum Sommerfest am 27. Juni 2009 – ausserdem Christopher Street day Parade in Berlin