AMUSE BOUCHE, auf die Posten fertig los!
24 Lehrlingsteams (je ein Koch- und ein Servicelehrling) kochten und servierten im Auftrag der Arbeitgeber und im Namen "ihrer" Hotels der 4- und 5- Stern Kategorie

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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24 Lehrlingsteams (je ein Koch- und ein Servicelehrling) kochten und servierten im Auftrag der Arbeitgeber und im Namen "ihrer" Hotels der 4- und 5- Stern Kategorie
Betriebsärzte empfehlen Mineralwasser zur gesundheitlichen Prävention am Arbeitsplatz. Das hat eine neue Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Omniquest ergeben, in der 500 Betriebsärzte aus ganz Deutschland befragt wurden
Die boomende Schifffahrt auf den Weltmeeren bringt erhebliche Gefahren für Umwelt und Gesundheit mit sich – Von frischer Seeluft entlang der Hauptschifffahrtsrouten in Europa, Asien und Nordamerika könne längst nicht mehr die Rede sein
Umfragen zeigen, dass etwa die Hälfte der Deutschen weniger als zwei Liter Flüssigkeit täglich zu sich nehmen. Wer zu wenig trinkt, kann schnell Mangelerscheinungen erleiden, zu denen beispielsweise Schwindel, Müdigkeit, Kopfschmerzen, Krämpfe und schlaffe Haut gehören können
INTERNORGA 2008 – Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt
Höchstmengen für Rückstände aus Pflanzenschutzmitteln im Vergleich zum Vorjahr seltener überschritten
Gesund und Vitaminreiche Tagen
Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann – Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen
MODERNE MAYR MEDIZIN erzielt dauerhafte Erfolge bei der Therapie einer Volkskrankheit
Trüb oder klar – welcher ist gesünder?