Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 26.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Elsässer Zwetschgenkuchen mit Zwetschgenkompott
Städte der Genüsse: Innsbruck
HR, Montag, 24.08. um 16:30 Uhr. Die Tiroler Ess- und Trinkkultur ist noch heute geprägt von bäuerlicher Tradition, aber auch von hohem Niveau und dem Bekenntnis zu frischen, regionalen Produkten
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 19.08., 16:05 – 17:00 Uhr. Bürli und Dinnete mit Ruchmehl – Mit Hannes Weber, Bäckermeister und Konditor
Acht Michelin-Sterne in Marburg – Küchenparty im VILA VITA Rosenpark
Die Küchenparty im VILA VITA Rosenpark ist längst mehr als ein Insider-Tipp – So wird auch die sechste, die am 20. September 2009 stattfindet, wieder Anziehungspunkt für Connaisseurs aus ganz Deutschland sein – Sieben Sterneköche verwöhnen die 250 Gäste mit ausgesuchten Speisenkreationen
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Donnerstag, 13.08. um 09:30 Uhr.
Eiko Scharfenberger
Eiko Scharfenberger ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf des Küchenchefs des Gourmet Restaurant Sonne
Ludwig Heer
Ludwig Heer ist Kandidat für den Bocuse d'or 2009 – Germany Selection – Lesen Sie den Lebenslauf des Koches und Konditors des Burgrestaurant Staufeneck
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:30 Uhr. Anfang Mai wird in Zell am Ziller das Gaunder Fest gefeiert – Das Bockbier, das die Zeller Brauerei anbietet, wirft selbst den stärksten Burschen um
Schlemmerreise Alpen
Eins Plus, Mittwoch, 12.08. um 16:30 Uhr. Anfang Mai wird in Zell am Ziller das Gaunder Fest gefeiert – Das Bockbier, das die Zeller Brauerei anbietet, wirft selbst den stärksten Burschen um
Essgeschichten
NDR, Montag, 10.08. um 13:00 Uhr. Sie ist der Inbegriff süßer Lust und des Deutschen liebste Torte – ein Berg aus Sahne, Schnaps, Kirschen und Schokolade – Fast überall auf der Welt kennt man sie, die Schwarzwälder Kirschtorte