Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Samstag, 31.01., 09:05 – 09:35 Uhr. Fülle interessanter Gerichte – So beginnt die Mahlzeit immer mit einer vielfältigen Auswahl von Vorspeisen – Mezze sagt man in der Türkei dazu, Mese auf dem Balkan

Städte der Genüsse

WDR, Samstag, 31.01. um 17:25 Uhr. Köln ist die rheinische Metropole der Lebenslust und Genussfreude – Köln gibt sich selbstbewusst und weltoffen und die Küche in der Stadt ist entsprechend vielfältig und gut

Servicezeit: Essen & Trinken

WDR, Freitag, 30.01., 18:20 – 18:50 Uhr. Auch beim Blick in fremde Kochtöpfe kann man immer lernen. Besonders in Sachen Gemüse, darauf legt die ausländische Küche besonderen Wert – Sie entwickelt da mehr Phantasie und kennt eine Fülle interessanter Gerichte

Kochkurse im Vox Restaurant – Berlin

Lassen Sie sich vom Profi inspirieren und lernen Sie die Kniffe von Sous Chef Pablo Löhle – Jeweils bis zu zwölf Personen lernen an diesen Tagen die Showküche des Vox von der anderen Seite kennen

Polettos Kochschule – Rezept

Heute, am Samstag, 03. Januar um 18.15 Uhr im SR-Fernsehen gibt es: Ossobuco alla milanese – Zu Gast ist diesmal Giovanni di Lorenzo, Chefredakteur der Wochenzeitung „DIE ZEIT“ – bei uns das Rezept lesen!

Die Kaffee-Frage

ZDFinfokanal, Donnerstag, 01.01., 13:45 – 14:00 Uhr. Die Kaffee-Frage Katrin Bauerfeind versucht die Frage zu klären, ob Kaffee nun gesund oder schädlich ist und stößt auf die unterschiedlichsten Aussagen in zahlreichen Studien

Polettos Kochbuch

Das erste Kochbuch von Cornelia Poletto – Zu allen Gerichten gibt es Stepfotos, sodass man Cornelia Poletto bei der Zubereitung genau auf die Finger schauen kann – »Polettos Kochschule« – ein Italien-Kochkurs für zu Hause