Silvester-Büffet 2008
SWR, Samstag, 27.12., 20:15 – 21:45 Uhr. Genau der richtige Zeitpunkt für ein feuriges Silvesterbuffet, kredenzt von Moderator Markus Brock und seinen Sterneköchen Lea Linster, Alfons Schubeck und Vincent Klink am SamstagAbend
Bodrum-kulinarisch
Das umfangreiche kulinarische Magazin rund um leckere türkische Gaumenfreuden – www.bodrum-kulinarisch.de
Onsen – Wellness auf Japanisch
Die japanische Badekultur blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück – Schon seit Generationen wissen die Japaner die Wohltaten eines heißen Bades zu schätzen und entspannen gern Körper, Seele und Geist in einem der über 3.000 Onsen, die es im Land gibt
Onsen – Wellness auf Japanisch
Die japanische Badekultur blickt auf eine jahrhundertealte Tradition zurück – Schon seit Generationen wissen die Japaner die Wohltaten eines heißen Bades zu schätzen und entspannen gern Körper, Seele und Geist in einem der über 3.000 Onsen, die es im Land gibt
Chefs for Peace
Kevork Alemian ist Gründer der "Chefs for Peace", der Köche für den Frieden. Seit sieben Jahren kochen israelische und palästinensische Starköche zusammen Galadinner für Feinschmecker – egal ob jenseits ihrer Friedensoase Krieg herrscht oder die Politiker über Frieden verhandeln – Mittwoch, 17. Dezember 2008 – 22.30 Uhr – SWR
Versessen auf Essen – Döner, Pizza, Sauerkraut
3sat, Dienstag, 28.10., 13:15 – 14:00 Uhr. Unser Hunger auf exotisches Essen kennt keine Grenzen, ein Streifzug durch Deutschlands Küchen ist wie eine kleine Weltreise – Man findet zehn Pizzerien, fünf China-Lokale und drei Griechen, bevor man auf ein vorzeigbares deutsches Restaurant stößt
Kanada – raue Wildnis und pulsierende Städte
Kanada ist ein Land der Gegensätze: Man findet dort sowohl unerforschte Wildnis als auch pulsierende Metropolen – Obwohl es das zweitgrößte Land der Welt ist, sind bisher lediglich 11 Prozent der Fläche erschlossen
Restaurantkritik „Ente im Nassauer Hof“, Wiesbaden
Ente gut…,alles gut? – Ist die Gastronomie noch zu retten…?
Oliver’s Twist
RTL2, Samstag, 13.09. um 10:30 Uhr. Jamie Oliver ist in den vergangenen Jahren zu dem jungen Starkoch avanciert, aber ganz ohne Allüren oder „Nouvelle Cuisine“
Comedy & Kochen in Aldiana
Die Gelsenkirchener Hans Gerzlich (Kabarettist) und Heinrich Wächter (Koch) gaben mit Comedystar Ingo Oschmann aus Bielefeld ein Auswärtsspiel im ALDIANA-Ferienparadies Side/Türkei