Oregon: Portland ist die umweltfreundlichste Großstadt Amerikas
Es ist amtlich: Oregons einzige Metropole ist umweltfreundlichste Großstadt Amerikas – Portland: Hier schlägt das grüne Herz der USA
33 Prozent Plus für Fairtrade
Produktneuheiten, größere Marktdurchdringung sowie ein geändertes Konsumverhalten, das sind nur drei Gründe für den Erfolg der Fairtrade-Produkte im vergangenen Jahr
Traditionelle Gastronomie und Schnellverpflegung legen zu
Das Schweizer Gastgewerbe hat 2007 überdurchschnittlich von der guten Gesamtsituation der Schweizer Volkswirtschaft profitiert. Herr und Frau Schweizer haben im vergangenen Jahr für Essen und Trinken ausserhalb der eigenen vier Wände 19 Mrd. Schweizer Franken ausgegeben, 13 Prozent mehr als im Vorjahr
Weingenuss für „Ladies only“
Fortsetzung der erfolgreichen Damenweinreise im Kempinski Hotel Falkenstein
dinnersearch Österreich
Im Mittelpunkt des Themenchannels stehen natürlich die kulinarischen Aspekte von Ostern mit den besten Rezepten für ein wunderbares Ostermenü. Dazu gibt es Berichte über die Geschichte des Festes und den kulturellen Hintergrund
Gastro Vision Hamburg 2008
Raffinierte Produktinszenierungen, spannendes Rahmenprogramm und gute Stimmung auf der 9. Gastro Vision Hamburg
InterContinental Hamburg lädt zur erneuten „Weinreise“
Südafrikanische Köstlichkeiten im „Windows“
Karibisches Flair und Welt der Mineralwässer
GEFAKO präsentiert auf der INTERGASTRA 2008 mit mehr als 30 Firmen Getränkekompetenz in Messehalle 8: Startschuss für Beratungsoffensive
Frische Nahrungsmittel auf dem Vormarsch
Fertiggerichte weniger im Trend – Mit Future Shaper Märkte der Zukunft erkennen
Gourmet-Spektakel auf der „Lust auf Genuss“
In mitreißenden Shows schwingen Kochstars wie Sarah Wiener, Léa Linster, Christian Rach, Markus Krietsch, Christian Henze, Sante de Santis, Mario Gamba, Mirko Reeh und Mario Lohninger Löffel und Pfannen