Kakao und Schokolade aus Madagaskar
Kabel1, Dienstag, 23.12., 10:40 – 11:35 Uhr. Vor 15 Jahren gründeten Georg Bernardini und Oliver Coppeneur eine Confiserie – Sie spezialisierten sich auf hochqualitative Pralinen und Trüffel
Aus der Hüfte gekocht
Kabel1, Montag, 22.12., 16:50 – 17:45 Uhr. Traumjob Küchenchef – Davon träumen die acht besten Gastro-Azubis aus dem Saarland – In einem Wettbewerb treten sie gegeneinander an
Die Fremdkocher
Kabel1, Montag, 22.12., 16:50 – 17:45 Uhr. Kulinarisches Gipfeltreffen im Ruhrpott. Privat sind die Essener Spitzenköche Patrick Jabs (34), Thomas Friedrich (38) und Andre Kauka (29) befreundet, doch beruflich kocht jeder sein eigenes Süppchen
Kakao und Schokolade aus Madagaskar
Kabel1, Montag, 22.12., 17:45 – 18:45 Uhr. Vor 15 Jahren gründeten Georg Bernardini und Oliver Coppeneur eine Confiserie – Sie spezialisierten sich auf hochqualitative Pralinen und Trüffel
Russisches Roulette am Herd
Kabel1, Samstag, 20.12., 15:15 – 16:15 Uhr.
Campingkost mit Niveau! Küchenchef Michael Stöcken (32) bietet im Zeltplatz-Restaurant 'Hartmut Koldzey' nicht nur Pommes und Bouletten an, sondern auch Bio-Rind und frischen Dorsch
Die Fremdkocher
Kabel1, Freitag, 19.12., 16:50 – 17:45 Uhr. Kulinarisches Gipfeltreffen im Ruhrpott – Privat sind die Essener Spitzenköche Patrick Jabs (34), Thomas Friedrich (38) und Andre Kauka (29) befreundet, doch beruflich kocht jeder sein eigenes Süppchen
Der größte Christstollen der Welt
Kabel1, Freitag, 19.12., 10:30 – 11:25 Uhr. Fünf Pfund bringt ein Dresdner Christstollen normalerweise auf die Waage – Das ist aber nichts im Vergleich zum größten Christstollen der Welt, der anlässlich des 14. Dresdner Stollenfestes gebacken werden soll
Fette Enten – roher Fisch
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 16:50 – 17:45 Uhr.
Sechs Azubis der Berufsschule Soltau müssen heute in einem harten Wettkampf zeigen, was sie auf der Pfanne haben – Die Aufgabe – Ein aufwändiges Vier-Gänge-Menü
Nudelspezialitäten aus den Abruzzen
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 10:30 – 11:30 Uhr. Seit 1924 produziert ein italienischer Hersteller Pasta nach alter Tradition
Der Mega-Christstollen
Kabel1, Donnerstag, 18.12., 17:45 – 18:45 Uhr. Fünf Pfund bringt ein Dresdner Christstollen normalerweise auf die Waage – Das ist aber nichts im Vergleich zum größten Christstollen der Welt, der anlässlich des 14. Dresdner Stollenfestes gebacken werden soll