Rezept – Ingo Bockler
Pfeffersauce – Ein Rezept von Ingo Bockler

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Pfeffersauce – Ein Rezept von Ingo Bockler
Kirberg Catering Fine Food aus Bergisch-Gladbach bietet zu Gunsten der Aktion Spitzenköche für Afrika am 9.Januar 2009 einen Kochkurs "Pasta Royal" an
Seezunge in der Nadelknoblauchkruste mit Avocado und Hummer von Juan Amador
Wer bei dem Abreisetermin flexibel ist, bucht eine Kreuzfahrt mit dem Clubschiff AIDAbella zur Inselwelt der Kanaren im Januar und Februar 2009 zum JUST AIDA Sondertarif ab 799 Euro pro Person- inklusive Flug
Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird
Vox, Montag, 29.12. um 19:00 Uhr. Huberta, 68 Jahre, Rentnerin: "Hubertus Menü"
Vorgestern fand im Kurhaus Baden-Baden die feierliche Veranstaltung zum "Sportler des Jahres" statt – Die 750 Gäste aus den Bereichen Wirtschaft, Politik und Medien ehrten die hervorragenden Leistungen der gewählten Sportler
Das ungemütliche heimische Winterwetter gegen türkisblaues Meer und die Sommersonne der Kanaren eintauschen – AIDA macht es möglich – und das zum unglaublich günstigen Preis
Das wechselnde Abend-Menü aus der Feder von Küchenchef Christoph Rainer wird von dienstags bis freitags angeboten und beinhaltet momentan als ersten Gang ein Schaumsüppchen von Marone und Schwarzwurze – Als Hauptgang bietet der Sterne-Koch Rainer geschmortes Milchkalbsbäckchen im Banyulsjus mit Gelbe Beete-Püree und Gewürzzwiebel-Ravioli
Mit der Eröffnung des Swissôtel Bremen im vergangenen Sommer bekam die Hansestadt nicht nur ein neues internationales Fünf-Sterne-Hotel, sondern auch ein neues Restaurant der Spitzenklasse