Alfred Klink
Plaza Culinaria: 7. – 9. November 2014, Messe Freiburg – 10 Jahre "Sternemenü" auf der Plaza Culinaria – das Engagement für einen guten Zweck feiert Jubiläum
Benjamin Parth
Mitte September kamen Benjamin Parth und 19 weitere der besten Köche Österreichs im Hotel Zur Tenne in Kitzbühel zusammen: Sie folgten damit einer Einladung des deutschen Busche Verlags, der in der Gamsstadt zum nunmehr dritten Mal die Veranstaltung "Schlemmer Atlas Top 20 Köche Österreich" ausrichtete
Mario Lohninger, Frankfurt
Sieben Tage, 18 Köpfe und jede Menge Qualität: Restaurant Lohninger bietet auch sonntags wieder moderne Küche
Man kann auch in London schlecht essen
Ausgerechnet beim berühmtesten Fernsehkoch der Welt schmeckt es nicht! Nach drei tollen Tagen in London, haben wir jetzt zum ersten Mal daneben gegriffen
Alaska Seafood Tasting für Köche
Eine Kitchenparty von Alaska Seafood & Port Culinaire – Es erklärt und kocht Sternekoch Christopher Wilbrand, moderiert von Thomas Ruhl – Die Teilnahme ist kostenlos
Christopher Wilbrand, moderiert von Thomas Ruhl
Eine Kitchenparty von Alaska Seafood & Port Culinaire – Es erklärt und kocht Sternekoch Christopher Wilbrand, moderiert von Thomas Ruhl
Neues vom Apfelgut
Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhofer berichten vom Apfelgut
Neue und gestrichene Sterne Schweiz 2013
Die Veränderungen des Guide Michelin Schweiz 2013 nach Orten sortiert
Gault&Millau in Hessen
Platz 1 der kulinarischen Hitparade des Gault&Millau in Hessen hält mit 18 Punkten Christoph Rainer von der „Villa Rothschild“ in Königstein – Die Frankfurter Carmelo Greco vom „Carmelo Greco“ und Andreas Krolik vom „Tigerplast“ kochen sich auf 17 Punkte
Lufthansa hat den besten Wein
Die Jury des Airline Wine Awards 2012 bestand aus 12 Weinexperten und internationalen Reisenden, wie dem Weinexperten Tom Cannavan, dem Sommelier Stuart Fyfe und der Gründerin der Case Studies Wine School in Schottland, Claire Blackler – Der Sieger ist