Mittelstandshotellerie immer schlechter ausgelastet
BBG-TREUGAST-Betriebsvergleich analysiert die Branche

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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BBG-TREUGAST-Betriebsvergleich analysiert die Branche
Formula One’s most exclusive VIP-Party in Monte Carlo
SkyEurope: Wachstum als einzige Chance für Low Cost Carrier – Verkaufsargument: 28 Euro-Upgrade zum Business-Class-Seat – Wolfgang Weitlaner berichtet
Weihnachtsbäckerei wie in alter Zeit. HR, Freitag, 01.12., 20:15 – 21:00 Uhr
Air One verbindet Berlin mit Mailand-Linate – Täglich eine Verbindung ab Tegel
Bereits zum dritten Mal verlieh Backmedia die iba-trophy für Innovationen im Bäckereihandwerk. Bei der Verleihung im Rahmen der IBA 2006 („Weltmarkt des Backens“) punkteten die ttz-Bäckereitechnologen unter der Leitung von Prof. Dr. Lösche gleich zweimal
Gutscheinheft ermöglicht den Eintritt zu fünf Topattraktionen in der US-Metropole
Mit dem exklusiven Restaurantführer laden einige der besten Gastronomen einer Region mit 30 Genießerschecks zum Kennenlernen ein. So ist meist das zweite Gericht, Menü oder ein anderes attraktives Arrangement kostenfrei oder mit einem erheblichen Nachlass verbunden
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet
Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom „Facil“ und Thomas Kurt vom „E.T.A. Hoffmann“ – Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im „Goldrot“ mit 15 Punkten! Tim Raue „Koch des Jahres“ – Hoffmann und Girau verlieren