SkyEurope

SkyEurope: Wachstum als einzige Chance für Low Cost Carrier – Verkaufsargument: 28 Euro-Upgrade zum Business-Class-Seat – Wolfgang Weitlaner berichtet

Bäckereitechnologen erhalten doppelte Auszeichnung

Bereits zum dritten Mal verlieh Backmedia die iba-trophy für Innovationen im Bäckereihandwerk. Bei der Verleihung im Rahmen der IBA 2006 („Weltmarkt des Backens“) punkteten die ttz-Bäckereitechnologen unter der Leitung von Prof. Dr. Lösche gleich zweimal

Mercussini

Mit dem exklusiven Restaurantführer laden einige der besten Gastronomen einer Region mit 30 Genießerschecks zum Kennenlernen ein. So ist meist das zweite Gericht, Menü oder ein anderes attraktives Arrangement kostenfrei oder mit einem erheblichen Nachlass verbunden

Gault Millau 2007

Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie – „Koch des Jahres“: Tim Raue in Berlin – 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler – „Tantris“ in München und „Traube“ in Grevenbroich abgewertet

Gault Millau 2007 – Berlin

Aufsteiger im neuen Gault Millau: Michael Kempf vom „Facil“ und Thomas Kurt vom „E.T.A. Hoffmann“ – Sensationell: Gelungener Einstand von Cristiano Rienzner im „Goldrot“ mit 15 Punkten! Tim Raue „Koch des Jahres“ – Hoffmann und Girau verlieren