54. Internationaler Tag der Milch
Am ersten Juni wird die Milch gefeiert – dann findet in über 30 Ländern der Erde zum 54. Mal der "Internationale Tag der Milch" statt

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Am ersten Juni wird die Milch gefeiert – dann findet in über 30 Ländern der Erde zum 54. Mal der "Internationale Tag der Milch" statt
Geleitet wird die Verkostung von Martin Darting, dem Entwickler des anerkannten PAR-Systems – Es macht die Bewertungen objektiv und für jedermann nachvollziehbar – Die Verkoster beurteilen verschiedenste Kriterien nach Quantität und Qualität, von den Aromen über die Tanninstruktur bis zum Reifepotenzial
Blindverkostung mit über 700 Spirituosen und Likören aus aller Welt – Experten vergeben 270 Medaillen – Ron Centenario 30 Años Edicion Limitada ist Spirituose des Jahres
Ausschreibung für den renommierten Weinwettbewerb läuft bis zum 24. Juni 2011
ZUEGG ist einer der führenden Spezialisten für Fruchtverarbeitung in Europa – In diesem Jahr ist das italienische Unternehmen auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin
Unter dem Motto "So schmeckt Jazz" sind Gastronomen und Caterer, Metzger und Macher aufgerufen, Ideen und Vorschläge zu unterbreiten – Ob Jazz-Burger oder Swing-Pan, Tuba-Sandwich oder Hot-Pot – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt
Auch wenn die öffentliche Wahrnehmung teilweise anderes ist: essen kann Spaß machen, schmecken und sogar noch gesund sein. Das Max Rubner-Institut konzentriert sich auf der Internationalen Grünen Woche 2011 vor allem auf das Gute in der Ernährung. Wo steckt es – und schmeckt es auch?
GÄSTE 2011 erneut Schauplatz des hochdotierten Team-Kochwettstreits – Neu: „Großer Preis“ mit Jackpot
Auch das neue Jahr wartet mit Top-Winzern auf: am 30. Januar 2011 werden die preisgekrönten Weine des italienischen Weingutes Marchesi Frescobaldi aus der Region Piemont im Restaurant Cayenne Grill verköstigt
Regional und International: Produktmärkte tischen ausgefallene Spezialitäten auf