World Hotel Award 2007- neue Nominierungen

Übliche Hotelklassifizierungen vermitteln nur eine Aussage über einen Mindeststandard an Ausstattung. Der World Hotel Award wird an Hotels und Ressorts verliehen, die nicht nur den Standard erfüllen, sondern darüber hinaus den Anspruch haben, der wohl schönste Ort der Welt zu sein

Chefhotel des Jahres 2007

„Chefhotels des Jahres 2007“ sind das Vier Jahreszeiten in Hamburg bei den „Großen Geschäftshotels“, bei den „Kleinen“ der Brandenburger Hof in Berlin – Mit insgesamt sechs Platzierungen unter den Top Ten hat Berlin die meisten ausgezeichneten Geschäftshotels

Chefhotels des Jahres 2006

Berlin und Hamburg mit der höchsten Dichte an
ausgezeichneten Geschäftshotels – Acht der insgesamt 75 ermittelten Top-Geschäftshotels in den neuen Bundesländern

Uwe Opocensky

Cathay Pacific Passagiere genießen Mandarin Oriental Gourmet Menüs: Noch bis zum 31. Oktober sorgt der mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Uwe Opocensky, Küchenchef des Hotel Mandarin Oriental, Hong Kong, mit seinen modernen Kreationen für das leibliche Wohl der Passagiere

Pierre Gagnaire

Der französische Chemiker Hervé This und der renommierte Küchenchef und Begründer des "Kulinarischen Konstruktivismus" Pierre Gagnaire filtern im Hotel Mandarin Oriental, Hong Kong die Basiselemente von Produkten heraus und verwenden diese, um vollkommen neuartige Geschmackserlebnisse zu kreieren

MICHELIN Schweiz

Zwei neue Restaurants im MICHELIN Schweiz mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet – in Zürich debütiert The Counter mit einer doppelten Auszeichnung in der Auswahl. Insgesamt glänzen 136 Sternerestaurants in der Schweizer Auswahl.