Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Die Schnecke soll Qualitätsmerkmal bleiben“. Der Verein SlowBaking macht sich stark für Brot mit Geschmack: Dafür steht das Logo mit der Schnecke und dem Steinbackofen. Jetzt will ein Backmittelhersteller dem Verein die Verwendung dieser Marke verbieten lassen
Schwertfisch mit gegrilltem Paprikagemüse, Bärlauchwürstchen, mariniertes Hühnchen mit süß-scharfer Chilisoße oder Rumpsteak – egal ob ausgefallen oder traditionell, beim Grillen ist jeder sofort mit Begeisterung dabei
Diese Woche begleitet 'Chic' den reisenden Koch oder kochenden Reisenden Eric Guérin. Sein Restaurant La Mare aux Oiseaux ist malerisch auf einer Insel – arte, Montag, 21.07., 13:30 – 14:00 Uhr: Chic
Besonders qualitätsvoller Kaffee findet auch in unseren Breitengraden zunehmend mehr Anhänger. Zur Entwicklung dieses Trends haben Baristi und Kaffee-Sommeliers gravierend beigetragen.
Lust auf Verwöhn-Ambiente, belebende Massagen, beruhigende Gesichtsmasken, Heilbehandlungen und die besten Wellness-Rituale aus aller Welt im Herzen von Chicago?
Angsana Spa, die mehrfach ausgezeichnete asiatische Spa-Marke der Banyan Tree Gruppe, eröffnet jetzt erstmals in Portugal..
Im Rahmen seiner Internationalen Qualitätsprüfung hat das Testzentrum Lebensmittel, der DLG auch in diesem Jahr wieder die „Besten Spirituosen“ in elf Kategorien gekürt.
Wellness wird auf den Philippinen groß geschrieben. Dementsprechend groß ist das Angebot um die Gäste mit allen Sinnen zu verwöhnen.
Chips schmecken einfach gut. Und weil das so ist, kommt man für gewöhnlich auch nicht von der Tüte los.
In einem großen Bericht zum Thema Klonfleisch beschäftigt sich ÖKO-TEST sehr ausführlich mit dem Für und Wider des Klonens und hat die Hintergründe der aktuellen Entwicklung recherchiert