Niko Pavlidis
Niko Pavlidis gewinnt die 9. Licor 43 Cocktail Competition mit sommerlichem Cocktail "Big Apple 43" –
„Überall zu Hause“: Das 3. Taste-Tival in Mainz
Mainzer Genießer-Tage vom 28. Oktober bis 7. November 2008 – Verleihung des Deutschen Rotweinpreises von VINUM – Nationale und internationale Starköche zu Gas
Urlaubsziel Island rückt noch näher
Wertverlust der Isländischen Krone wirkt sich positiv auf Urlaubskasse aus – Winterflugplan von Iceland Express jetzt online buchbar – Was den Islandbesucher Anfang des Jahres noch ganze 6,50 Euro kostete, ist inzwischen für "schlappe" fünf Euro zu haben
European Cooking Cup
Vier Länder, acht Nachwuchstalente und ein sehr knappes Endergebnis: Beim Wettbewerb um den 4. European Cooking Cup hatte Flurina Maissen (18) vom Hotel Saratz im schweizerischen Pontresina die Nase vorn. Platz 2 und 3 gehen an die Deutschen Dorian Zwanzig und Marc Kelka, beide Hilton Hotel Berlin
Lorenz Adlon Weinhandlung im Adlonpalais
Champagner vom Meeresgrund, Mouton Rothschild aus dem Jahrhundertjahrgang 1945 und ein beachtliches Sortiment: Raritäten, Liebe zum Wein, Tradition und die Verpflichtung zum Namen Adlon bestimmen das Konzept der neu eröffneten Lorenz Adlon Weinhandlung
REWE-Deutschland-Pokal 2008 für Dorian Zwanzig
Sein Name war im wahrsten Sinne Programm – und Glücksbringer zugleich: Dorian Zwanzig, Koch-Auszubildender im dritten Jahr im Hilton Hotel Berlin, konnte den 20. REWE-Deutschland-Pokal für sich entscheiden
Rémy Martin ernennt deutsche Coeur de Cognac Ambassadors
Top Barkeeper und Sommeliers erhalten Auszeichnung in Cognac
Thomas Brunk und Johannes Wagner
Kalbsleber auf Lauchchlorophyll und Schaum von der Kokosnuss – Thomas Brunk und Johannes Wagner wetteifern mit molekularer Kochkunst um den "Internationalen Leipziger Preis der Köche"
8. "Internationaler Leipziger Preis der Köche"
Mehr Bewerber als je zuvor – Spannung bis zum Finale
L'TUR feiert Firmenjubiläum
20 Jahre Last Minute-Urlaub – „Lebensfreude heißt kurzfristig verreisen“