Die Kochprofis – Hausbesuch
Themen für 21. November bis 25. November – Neue Folgen der Service-Doku, montags bis freitags, 18:00 Uhr bei RTL II. Mit Ralf Zacherl, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Stefan Marquard
Gault Millau Rheinland-Pfalz
Die Starköche in Rheinland-Pfalz hielten ihr Niveau: Helmuth Thieltges bekam 19,5 Punkte, Hans-Stefan Steinheuer 19
Gault Millau Thüringen
Thomas Abel in Ilmenau kocht groß auf im neuen Gault Millau – Weitere Aufsteiger: Peter Herrmann in Eisenach und Christian Heumader in Meiningen – Gelungener Einstand für Andreas Scholz in Weimar
Die neue Allergenkennzeichnung
Für die zwölf Lebensmittel, die am häufigsten Allergien auslösen, gilt ab dem 25. November keine Ausnahmeregelung mehr. Sie müssen immer aufs Etikett – auch wenn sie nur in kleinsten Mengen verarbeitet wurden.
Zeitpunkt beeinflusst das Wohlbefinden
Der Zeitpunkt des Essens ist entscheidend für das Wohlbefinden, betonten Wissenschaftler auf der Tagung „Geschmack der Zeiten – Zeiten der Ernährung“ Ende September in Tutzing.
Einstiegsdroge Diät
Krankhafte Essstörungen beginnen häufig ganz
harmlos
Langeweile wichtig für Kinder
„Kinder brauchen Ruhe, Muße, Entlastung und viel freie Zeit für sich selbst, für zweckfreies Spiel. Dazu gehören auch Lesen, Fernsehen, Herumgammeln. Nicht organisierte
Freizeit ist wichtig für die kindliche Entwicklung.“
Shopping in Orlando
Alleine Internationale Besucher geben in Orlando so viel aus, wie manche Staaten in ihrem Jahresetat – Shopping wichtiger als Parks
Kann ein Mensch ein Ei ausbrüten?
Ein Huhn – Drei Personen – Zehn Eier – 21 Tage – 37,8 Grad Celsius: Das EI-nzigartigste Real-„Eggsperiment“ im deutschen TV
Kochen mit dem Chefkoch
Wildkochkurs im Flair Hotel Nieder im Sauerland