Thomas Martin
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob

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Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob
Lufthansa hat den "Koch des Jahres 2010", gekürt vom Restaurantführer "Gault Millau", als Star Chef für Mai und Juni gewinnen können
Jens Darsow befragt Thomas Martin, Jacobs Restaurant, Hotel Louis C. Jacob
Frank Ochmann kommt aus Berlin und ist in der Hauptstadt besser bekannt als 'der Insektenkoch' – Für 40 Tage altes 'Gammelfleisch' zahlen Gäste in einem Hamburger Nobel-Restaurant ein kleines Vermögen – RTL, Sonntag, heute, 22:40 – 23:10 Uhr
Die Space City überzeugt durch ihr ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis
Am 14. Mai 2011 wird die Mein Schiff 2, das zweite Wohlfühlschiff von TUI Cruises, in Hamburg getauft – Dafür hat sich das Kreuzfahrtunternehmen etwas Besonderes ausgedacht: Die drei prominenten Spitzenköche Cornelia Poletto, Wahabi Nouri und Björn Freitag werden exklusiv für die Mein Schiff 2 das Taufmenü kreieren, welches den Gästen am Tag der Taufe serviert wird
Sächsische Brauerei geht mit musikalischen und kulinarischen Highlights in das Jubiläumsjahr 2011
FBMA-Stiftung ehrt den Hamburger Hotelier als visionären Vordenker und Gastgeber aus Leidenschaft
MICHELIN-Führer Applikationen noch komfortabler
Marco Lange, stellvertretender Direktor im Bio-Seehotel Zeulenroda wurde am 20. März mit dem Preis "TopAusbilder des Jahres 2011" im Berufsfeld Koch/ Köchin ausgezeichnet – Mit dieser Auszeichnung wurde er in den exklusiven Club der TopAusbilder aufgenommen