Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Schon im 17. Jahrhundert sorgte ein gewisser Physiker namens Denis Papin in der Royal Society für
großes Aufsehen, als seine neue Erfindung – der Druckkochtopf – bei der ersten Vorführung explodierte – Werner Grubers neues Buch: "DIE GENUSSFORMEL: Kulinarische Physik"
Dass sich Männer in Bezug auf kulinarische Heldentaten am Besten auf den Grill beschränken, ist für Sie ein reines Klisché? Sie sind zudem der Meinung, dass es zu einem Gourmet-Menü mit Sterne-Qualität auch mal ein Premium-Pils sein darf?
Bewerben Sie sich für den Bitburger Gourmet-Gipfel mit den Jeunes Restaurateurs – Die Teilnahme am Bitburger Gourmet-Gipfel inklusive einem persönlichen Koch-Coaching kann gewinnen, wer ein selbstkreiertes Rezept einreicht, das am Besten zu einem Pils schmeckt
Zur Saison-Eröffnung des Gourmet-Restaurants „Orangerie“ im 5* Design Hotel Palm Beach auf Gran Canaria holt sich Küchenchef Richard Nussel Verstärkung von Gastkoch Torsten Schulz – beide wollen im Oktober 2008 die Gaumen der Gäste mit Köstlichkeiten der fusion cuisine verwöhnen
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben
Am 5. September erscheint im HOFFMANN UND CAMPE VERLAG das für das Gastronomieunternehmen Block House realisierte Kochbuch – Das große Steakbuch
Schweizer und süddeutsche Hotels sammelten zum dritten Mal für Alba Iulia in Rumänien – Vier Tonnen Sachspenden sowie eine Geldspende sollen die kommende Winterzeit erträglicher machen – Soziales Engagement im Rahmen von „Spirit to Serve“
Nachdem wir den diesjährigen Europameister Titel knapp verpasst haben, können wir immer noch in einer anderen Disziplin punkten – Eine unserer Lieblingsdisziplinen ist bekanntlich das Grillen
RTL2, Sonntag, 10.08. um 14:00 Uhr. Ralf Zacherl, Martin Baudrexel und Stefan Marquard sind zu Gast in einer Grillküche, die dringend aufgemotzt werden muss
Atari serviert mit der Voran-kündigung von Koch doch mal! mit Jamie Oliver ein besonders leckeres Vergnügen. Das erste Videospiel mit dem internationalen Starkoch Jamie Oliver und seinen weltberühmten Rezepten wird pünktlich zu Weihnachten exklusiv für Nintendo DS™ veröffentlicht