Erik Arnecke

Am Samstag, 04. März 2017 um 18 Uhr heißt es „Sylt meets Frankenberg“. Der junge deutsche Spitzenkoch Erik Arnecke (ein Stern im Guide MICHELIN, 16 Punkte Gault&Millau) trifft dort zum diesjährigen Gourmetfestival Deutschland 2017 auf Holger Bodendorf, Sternekoch und Küchenchef im Landhaus Stricker, nahe Westerland. Das Feinschmeckertreffen wird im Gourmetrestaurant Philipp Soldan im Relais & Châteaux Hotel Die Sonne Frankenberg mit einem 6-Gang-Menü zelebriert. Es verspricht weiterlesen …

Olympiade der Köche mit 25.000 Besuchern

Köchinnen, Köche und Patissiers aus 59 Nationen trafen sich zur größten Kochkunstshow der Welt in Erfurt und wetteiferten um Goldmedaillen. In den 18 gläsernen Küchen in der Messehalle 1, die sich für vier Tage in das "Restaurant der Nationen" verwandelte, kochten 30 Nationalmannschaften, 19 Jugendnationalteams und 19 Teams der Gemeinschaftsverpflegung um den Sieg

Thomas Martin, Dirk Lutherund Johannes King

Sechs Michelin-Sterne, ein Sechs-Gänge-Menü und sechs Jahre Erfolg: Das Gourmet-Event "Martin – Luther – King" lockt am 9. Oktober 2016 wieder viele Genießer aus ganz Deutschland an die Flensburger Förde – Die begehrten Arrangements für den Feinschmeckergipfel im Vitalhotel Alter Meierhof sind ab sofort buchbar

Thomas Strasser

Thomas Strasser bittet als neuer Chefkoch im Hotel Post Lermoos zu Tisch – Vor allem Regionalität und Saisonalität werden bei Strasser groß geschrieben. Neben Klassikern der Tiroler Küche präsentiert er gerne auch einmal gewagtere Kreationen

Sascha Kemmerer

Kulinarisches Gipfeltreffen der Kleinwalsertaler Spitzenköche im Travel Charme Ifen Hotel – Am 4. Juni 2016 lädt Sternekoch Sascha Kemmerer gemeinsam mit fünf Kleinwalsertaler Kollegen zum Gourmet-Event "Neun Hauben – ein Tal" ein. Die Veranstaltung ist Teil der zweiten Vorarlberger Genusstage unter dem Titel "Forum Genuss Alpen"

Hannes Müller

Unter dem Motto "Aufwårt´n am See" laden Wirte, Gastronomen und Produzenten der Kärntner Ferienregion Weissensee von 11. bis 14. Mai zu einem ganz besonderen Event: Mittendrin auch sechs Spitzenköche der JRE-Österreich, die es gemeinsam auf fantastische 15 Gault Millau-Hauben bringen

Markus Saletz & Friends

Winzer-Gipfel im Hotel Post Lermoos – Exquisiter Hochgenuss mit Zugspitz-Panorama: Zum Weinevent "Markus Saletz & Friends meet Hotel Post" am 9. April 2016 lädt das Vier-Sterne-Superior-Hotel Post Lermoos nationale und internationale Top-Winzer und Genießer zur gemeinsamen Weinverkostung ein

Simon Taxacher und Christian Bau

Kulinarischer Genussgipfel im Rosengarten: Simon Taxacher und Christian Bau gemeinsam am Herd – Unter dem Motto "Kulinarische Seitenblicke & das ideale Paar" hat Hausherr Simon Taxacher seinen deutschen Kollegen Christian Bau in die Kitzbüheler Alpen geladen – Sonntag, 24. Januar 2016 und Folgetage

Alexandro Pape

Fährhaus Sylt lädt zum 10. Alpengipfel – Am 2. und 3. Januar 2016 verwöhnen Sternekoch Alexandro Pape sowie Winzer aus Österreich und der Schweiz

Andreas Döllerer – Aufsteiger des Jahres 2016

Andreas Döllerer, der als Schöpfer der Cuisine Alpine gilt, konnte mit seiner Philosophie der Verwendung einheimischer Produkte, seiner Investitionsfreude und vor allem seinem ständigen Tatendrang die Schlemmer Atlas-Jury besonders überzeugen