Zeitreise
TV-Schloss und Dutzende andere herrschaftliche Anwesen erwarten Gäste zu Zeitreisen – Gutshaus Belitz bietet Gästen Abenteuer 1900 und Abenteuer 1927 live
Weinseminare für Frauen
Christina Fieber, Seminaristen und Weinexpertin aus dem Szenelokal Yohm, konnte für die eigens für Frauen ins Leben gerufenen Seminare gewonnen werden.
V?slauer auf der GAST 2005
Top-Thema Leitungswasser auf der GAST – Vöslauer-Experten beraten zum aktiven Anbieten
– 3000 Gastronomen haben sich für 20 % Mehrumsatz entschieden – 5. bis 9. November, Messezentrum Salzburg
Treffen der Dozenten
Der Aufruf in diesem Sommer hatte Erfolg: 14 Fachleute aus dem ganzen Bundesgebiet haben sich bereit erklärt, als Referenten des Verbandes der Köche Deutschlands e.V. (VKD) künftig Lehrgänge durchzuführen.
Frau im Portemonnaie
Rund 75 Prozent der Männer tragen ein Foto ihrer Partnerin im Portemonnaie
Philadelphia Frischkäse wird 125
Philadelphia wurde erstmals 1880 in Chester im US-Bundesstaat New York hergestellt.
4. Nationaler AZUBI-AWARD Systemgastronomie
Nachwuchsstars zeigten sich in Bestform: Maredo Mitarbeiter Oliver Hellberg (1.)und Desire Phung belegen Platz 1 und 2. Dritter wurde Colin Hollwurtel.
Die beste Currysauce
Wer bereitet die leckerste Curry-Soße für Mengede Bratwürste zu?
Messer Gabel Scheren Markt
Scharfe Sachen in historischer Gesenkschmiede in Solingen
Harald Wohlfahrt
„L’Art de Vivre Ehrenpreis für Kochkunst und Gastlichkeit“ ging 2005 an Harald Wohlfahrt. Matthias Buchholz kochte das Gala Menu im Berliner Palace Hotel.