Tim Coughlin bringt Montréal Smoked Meat
Heiß geliebt in Montréal, zurück in Europa – und jetzt neu in Berlin
Dieter Müller kocht für Diabetiker
„Schlemmen wie ein Diabetiker“
Die besten Geschichten schreibt das Leben …
… und den leckesten Sauerbraten gibt es bei Oma Lisa!
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Bayerns führende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV präsentiert Innovationen, Trends und zukunftsorientierte Gastrokonzepte – HOGA-Wettbewerb „Freiluftgastronomie der Zukunft“
Interview mit Tim Mälzer
Tim Mälzer ist der Proll unter den Fernsehköchen. Sein Erfolg heißt: Kartoffelpüree aus der Tüte, Dosenbier und „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Trotzdem steht er auf Sonntagsbraten-Essen bei Oma und Sterne-Restaurants. Ist er der Vorreiter einer bürgerlichen Proll-Bewegung?
HOGA München
Hochkarätiges Programm macht HOGA München 2006 zum Pflichttermin der Branche
Kinder-Golfkurse in Deutschland, Italien und auf Mallorca
137 Golfhotels, Kurse und Greenfee-Pakete in 10 Ländern präsentiert der Dertour-Katalog „Golfurlaub“ im Sommer 2006 auf 124 Seiten.
Backduft ist Weihnachten
Jeder Zweite sagt: „Plätzchen backen, das hieß für mich als Kind Weihnachten!“ Umfrage: Leuchtende Kinderaugen versetzen die meisten Erwachsenen in Festtagsstimmung
Kim kocht – für CARE und die Erdbebenopfer in Pakistan
Abendessen beim besten Asiaten Wiens zu ersteigern
DO & CO catert Air Berlin in Zukunft
Die DO & CO Restaurants & Catering Aktiengesellschaft übernimmt gemeinsam mit der Air Berlin GmbH & Co. Luftverkehrs KG die Airline Catering Sparte der deutschen Stockheim
Gruppe.