Restaurant „Meer & mehr“ im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg
Restaurant der Woche
Bei Johannisbeeren die ganze Farbenpracht genießen
Johannisbeeren müssen nicht immer nur rot sein. Über weiß, rosa, champagnerfarben oder intensiv rot bis hin zu Sorten in glänzendem Schwarz reicht die Palette der variantenreichen Sommerfrüchte
Tim Raue: Aromen(R)evolution – Meine Rezepte
Aromen(r)evolution ist Tim Raues erstes Buch. Mit 80 Rezepten zum Nachkochen – Abgerundet wird das Ganze durch die Weinempfehlungen von Marie-Anne Raue
Boettner`s Restaurant, München
Traditionelle Gastlichkeit seit 1901
Athénée Palace Hilton Bucharest
Das Athenee Palace Hilton Bucharest stand am
3. April im weltweiten Fokus, als sich 56 Staats- und Regierungschefs, Abgeordnete sowie deren Begleitungen infolge einer Einladung vom rumänischen Präsidenten Tarain Basescu zu einem Gala Dinner im
"Le Diplomate" Ballsaal des Hotels versammelten
Räucherfisch
Mit meerrauch stellt "Deutsche See" Räucherfisch einer neuen Dimension vor: meerrauch ist das Ergebnis der innovativen Kombination von traditionellem Handwerk, modernster gastronomischer Technik, manueller Veredelung und bester Rohware
Schwarzer Holunder
Essbare Blüten aus Garten, Wald und Wiese
Slow Food Messe in Stuttgart
TV-Kochpaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer auf der 2. Slow Food Messe in Stuttgart
Molekulare Cocktails im Le Royal Méridien Hamburg
Hochprozentiges als Kapsel, Schaum und aus der Tube – Interessantes Experimentierfeld zwischen Küche und Bar
Schinken-Schwindel
Auch Restaurants müssen Imitate kennzeichnen