Kocharena

VOX, Freitag, 08.05., 20:15 – 22:15 Uhr. Köche – Kolja Kleeberg, Ralf Zacherl, Martin Baudrexel

Molekularküche

Textur – Vielleicht sollten wir ohne ein weiteres Wort zu verlieren einen Moment bei diesem Begriff verweilen – Denn was ist Textur für uns wenn wir über Essen sprechen? Was bedeutet Textur in verbaler, was beutet es in kulinarischer Hinsicht?

Jamie at Home

Der Spargel gilt als eins der edelsten Gemüsesorten. "Königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen", "Essbares Elfenbein" – so vielfältig sind seine Namen – So, 26.04. um 14:00 Uhr rtl2

ÖKO-TEST Gemüse-Gläschen

In Gemüse-Babygläschen hat das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST gleich zwei krebserregende Stoffe entdeckt – Sie entstehen im industriellen Herstellungsprozess, weil die Gläschen lange und hoch erhitzt werden

Kocharena mit Kolja Kleeberg

VOX, Freitag, 24.04., 20:15 – 22:20 Uhr. Es ist wie der Kampf zwischen David und Goliath: Kann ein talentierter Hobbykoch einen ausgekochten Profi schlagen? In der VOX-Kochshow 'Kocharena' treten die Besten der Besten gegen einen renommierten Starkoch an

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 23.04. um 11:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Mittwoch, , 22.04. um 14:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken

Kinderkochkurs mit Cristiano Rienzner

Am Samstag dem 26. April 2009 von 15:00-17:00 Uhr veranstaltet das Restaurant Maremoto in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bank der Zukunft Q110 einen Kochkurs für Kinder im Alter von 10-16 Jahren

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Montag, 20.04. um 22:30 Uhr. Den Frühling feiern und ihn kulinarisch von seiner schönsten Seite zeigen – das ist das Thema der WDR-Fernsehköche Martina und Moritz in der heutigen Ausgabe der Servicezeit – Essen & Trinken.