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Ronny Siewert

Heiligendamms Spitzenkoch Ronny Siewert lässt den Gourmetstern weiterhin leuchten – Seit 2008 steht Ronny Siewert nun in der Küche des Friedrich Franz Gourmetrestaurant, erkochte dort zum sechsten Mal einen Stern, seit acht Jahren allerdings darf er sich Sternekoch nennen

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Althoffs Festival der Meisterköche

27 Sterne, vier Nationen und eine kulinarische Wanderung – Internationale und deutsche Sterneköche geben sich am 31. August 2014 bei Althoffs Festival der Meisterköche den Löffel in die Hand

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Urs Gschwend, Gstaad

Kulinarische Highlights bei der Davidoff Saveurs Genusswoche und dem Menuhin Musikfestival: Im Le Grand Bellevue verschmelzen klassische und zeitgemäße Küche zum Hochgenuss

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Genussfestival mit 10 Sterneköchen

In diesem Jahr feiert das Gourmetfestival EUROPAs Beste ein ganz besonderes Jubiläum: Bereits seit zehn Jahren versammeln sich einmal im Jahr zahlreiche Sterneköche und weitere Akteure der Spitzengastronomie wie Winzer, Chocolatiers, Pâtisiers und Fromagers an Bord der EUROPA

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Christian Eckhardt

Christian Eckhardt ist der neue Küchenchef im Restaurant Villa Rothschild – Christoph Rainer übergibt nach fast zehn Jahren das Kochzepter an seinen Souschef – Christian Eckhardt, 32 Jahre, kommt gebürtig aus Freiburg im Breisgau – Ausgebildet im Hotel Bareiss in Baiersbronn von Claus-Peter Lumpp

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Restaurants in Niederösterreich

Viele Restaurants in Österreichs größtem Bundesland bestechen inzwischen zudem durch eine Güte, die laut Michelin-Guide nicht nur einen Abstecher, sondern gleich eine Reise wert ist – Landhaus Bacher, Toni Mörwald, Gastwirtschaft Der Floh und Relais & Chateaux Hanner