Neuer Joghurt mit Omega-3-Fettsäuren fördert die Herzgesundheit
Die HERZGUT Landmolkerei Schwarza eG aus Rudolstadt (Thüringen) präsentierte Gestern im Berliner Olympiastadion einen neuen Joghurt namens Omeghurt, der die Herzgesundheit fördert
ESL – Milch – länger frisch
Über die kurze Haltbarkeit von Milch muss sich heute niemand mehr ärgern. Moderne Molkereitechnologie ermöglicht eine Haltbarkeit von zwölf bis 21 Tagen.
Angolas Hauptstadt Luanda teuerste Stadt der Welt
ECA International: Angolas Hauptstadt Luanda teuerste Stadt der Welt, Berlin auf Platz 21 – Kopenhagen überholt Moskau, London auf Platz 24 – Berlin erneut teuerer als München, Düsseldorf und Frankfurt
Bio-Molkereiprodukte weiter auf Erfolgskurs
Der Markt für Bio-Milch und Bio-Joghurt hat sich in Deutschland weiter dynamisch entwickelt: Im ersten Quartal 2008 verkauften Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkte zwischen 24 und 30 Prozent mehr Frischmilch, Naturjoghurt und Fruchtjoghurt aus biologischer Erzeugung
Bio legt weiter zu
Der Bio-Markt in Deutschland boomte auch im Jahr 2007: Die Nachfrage hat wertmäßig um 18,4 Prozent zugelegt – Im Jahr 2006 waren die Umsätze in ähnlicher Größenordnung gewachsen
Stiftung Warentest: Vollmilch
Bio ist am besten
Siegeszug der Milch: vom Pasteurisieren bis zur keimfreien Abfülltechnik
Aseptische Tetra Pak-Verpackung revolutionierte Milchkonsum
Deutschland isst gesünder
Mehr Obst und Gemüse, weniger Alkohol, Butter, Milch und Eier
Bio ist auf dem Vormarsch
Ergebnisse der GfK-Studie zum Konsum von biologisch produzierten Lebensmitteln
Länger haltbare Milch im Trend
ESL-Milch zwischen Frisch- und H-Milch