Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Ihre Nase, mit der sie der Qualität von Tees nachspürt, ist versichert. In China mit seiner hoch entwickelten Teekultur kann ein Kilo Tee teurer sein als der teuerste alte Bordeaux-Wein: 870 000 Euro bezahlten Liebhaber vor ein paar Jahren für ein Kilo Tee – begutachtet von Madame Tseng
Ein Streifzug für Gourmets durch den Nordwesten der USA
Trüffel wachsen auch an der Ahr – Es muss nicht immer Alba sein: Zwischen Rügen und Kaiserstuhl wachsen Trüffel. An der Ahr soll der Edelpilz für Feinschmecker gezüchtet werden.
Matinee mit feinen Speisen von der Normandie bis in die Provence
Gourmetreise Frankreich: Lyon – Paul Bocuse, Alain Ducasse und die Brüder Troisgros haben hier mit großartigen Restaurants Maßstäbe gesetzt
Exklusives Spa im Maritim in Betrieb genommen
In der historischen Tübinger Altstadt findet vom 5.-10. Dezember 2006 das Internationale Schokoladen-Festival „chocolART“ statt
Deutsche Fruchtsaftindustrie kündigt als Folge spürbare Preissteigerungen bei Orangensaft von deutlich mehr als 20 €-Cent je Liter an
Eine neue Rosenzüchtung ist jetzt nach dem deutschen Spitzenkoch Harald Wohlfahrt (50) vom Drei-Sterne-Restaurant „Schwarzwaldstube“ im Hotel Traube Tonbach ( Baiersbronn) benannt worden
Trüffel – die Diamanten der Küche. Dieses Buch ist die „Bibel“ der Trüffelkunde