Theo Randall & Mathias Dahlgren
KULINARIK-KRACHER ZUR SILVESTERNACHT – ZWEI STARKÖCHE DER INTERCONTINENTAL HOTELS & RESORTS VERRATEN IHRE FAVORITEN – THEO RANDALL, LONDON, UND MATHIAS DAHLGREN, STOCKHOLM

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
KULINARIK-KRACHER ZUR SILVESTERNACHT – ZWEI STARKÖCHE DER INTERCONTINENTAL HOTELS & RESORTS VERRATEN IHRE FAVORITEN – THEO RANDALL, LONDON, UND MATHIAS DAHLGREN, STOCKHOLM
Koch des Jahres: Nils Henkel in Bergisch Gladbach – 19 Punkte für Christian Bau und Sven Elverfeld im neuen GAULT MILLAU – Furioser Start von Tim Raue und Christian Jürgens in ihren neuen Restaurants – "Restaurateur des Jahres": Herbert Seckler vom "Sansibar" auf Sylt – Zuviel Chemie in der deutschen Gastronomie
Johannes Goll, Sous Chef im Hotel & Restaurant Villa Rothschild, ist der Sieger des diesjährigen Licher-Eisvogel-Pokals 2008
Nun liefert FrischeParadies seine Spezialitäten auch direkt ins Haus – Der neue Online-Shop
ist ab sofort geöffnet und bietet Feinschmeckern rund 600 Delikatessen vom Feinsten an
ZDF, Freitag, 14.11., 09:05 – 10:30 Uhr. Forellennockerln mit Limettenschaum und Gemüse – Kochen mit Armin Roßmeier
Alle Michelin Sterne 2009 – nach Orten sortiert
RTL2, Samstag, 08.11., 11:35 – 12:15 Uhr. Jamies Geburtstag steht an! Um mit Freunden und Familie zu feiern besucht er seine Eltern in seinem Heimatort Essex – Dort schaut er natürlich auch im Pub seines Vaters vorbei, schließlich hat Jamie dort seine ersten Kochversuche gestartet
ZDF, Freitag, 07.11.2008 23:05 – 00:05 Uhr. Markus Lanz und die TV-Köche Johanna Maier, Alexander Herrmann, Horst Lichter, Tim Mälzer und Andreas C. Studer verzaubern die Zuschauer heute mit ihren außergewöhnlichen Kochkünsten
Medaillenflut für das Mercure Hotel Hannover Atrium – 26-jähriger Koch gewinnt fünfmal Gold
Essig-Papst Erwin Gegenbauer hat sich der Essigpapst Erwin Gegenbauer hat eine weitere saure Delikatesse für Gourmets und Sterneköche kreiert- den Dirndl-Essig