Wolfgang Puck
Macy’s USA: Gourmet-Style Fast Food mit Wolfgang Puck
FBMA Jahreshauptversammlung 2007: Fachprogramm begeistert Publikum
Fachvortrag „Tourismus und Terrorismus“ führt Bedrohungslage vor Augen – Rudi Kull und sein Vortrag über das Restaurant Brenner begeistern das Publikum – Rolf Seelige-Steinhoff fasziniert mit der Geschichte über Entstehung und Arbeitsweise der Seetel-Hotelgruppe – Präsident Udo Finkenwirth: Steigenberger Frankfurter Hotel war perfekte Location für eine hochkarätige Veranstaltung
FBMA, Leaders Club und WIHOGA starten Academy
Neue Academy bietet zertifizierten Abschluss zum Hospitality Manager – Unterrichtseinheit aus Trend Treff und Theorie – Branchengrößen bilden Dozentenriege
Die besten Restaurants New Yorks
„Gramercy Tavern“ siegt vor „Union Square Cafe“ und „Daniel“
Restaurant-Kritik.de und Euro-Toques beschließen Kooperation
Die größte deutsche Gäste-Webcommunity und die kulinarische Stiftung zur Förderung der gastronomischen Kultur wollen die Kooperation vor allem in Richtung einer besseren Vernetzung entwickeln
American Culinary Classic Kochwettbewerb
Generalprobe für Chicago
Harr´s Langhaus
In Harr´s Langhaus in Heubach liegt die Küche nämlich nicht versteckt im Keller oder Seitentrakt, sondern zeigt frei weg, was sie hat und kann
Eröffnung des Pilotrestaurants „`s Baggers“ in Nürnberg
Hier schweben die Speisen und Getränke auf einem futuristischen Schienensystem zu dem Gast, der sie zuvor per Touchscreen bestellt hat
Personal Concierge im The Sarojin, Thailand
Maßgeschneiderter Urlaub: Personal Concierge sorgt im thailändischen Boutiquehotel The Sarojin für individuelles Freizeitprogramm
INTERNORGA 2007: Aufschwung im Außer-Haus-Markt
So viele Aussteller und Fachbesucher wie noch nie – Hoher Anteil an Entscheidern unter den rund 115.000 Fachbesuchern – INTERNORGA baut ihre führende internationale Position aus