Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
„Willkommen im Paradies“, so könnte das Motto des neuen Delikatessen Supermarktes vom FrischeParadies Niederreuther lauten – Ob frisches Gemüse, exotisches Obst, Seafood, Meeres-, Fleisch- und Wurst-Spezialitäten oder köstliche Pasta und knuspriges Brot; hier findet man alles frisch für die Gourmet Küche
Die 2. Gastro Vision Berlin vom 7. bis 9. September schloss mit einer Besucherzahl von rund 750 Gästen aus Gastronomie, Hotellerie und Catering – Die strengen Zugangskriterien garantierten wie bei allen Gastro Vision Veranstaltungen ein ausgewähltes Publikum
»Die Praxis der besten Köche überzeugt eindrucksvoll« – Mit diesem Fazit endete am vergangenen Montagabend die »Die Reise des Xanthan – Ein aktuelles Symposium zu Fragen des molekularen Kochens«
Wels, Barsch, Makrele – um Fisch, Meeresfrüchte und alles, was zu einem Fischmenü gehört, geht es bei der Messe SlowFisch, die von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, in der Messe Bremen erstmals ihre Tore öffnet
Jetzt sind sie wieder pflückfrisch zu haben – Birnen aus heimischem Anbau bereichern von August bis März den bunten Obstteller
Vor einem Jahr hat mitten in Berlin zwischen Kurfürstendamm, Zoo und KaDeWe das Restaurant DUKE im Ellington Hotel Berlin eröffnet.
Neues von Martina Meuth & Bernd 'Moritz' Neuner-Duttenhofer – neues Kochbuch "DAS BESTE von Meuth & Neuner-Duttenhofer – 120 Jubiläumsrezepte – 20 Jahre TV-Küche" – Auftritt im Romantik-Hotel Spielweg im Münstertal – Saft ausverkauft
Top Hotel testete das Berliner Luxus-Hotel Rocco Forte – Mit 89 Punkten ist das Hotel SEHR GUT!
Die Käserei Picandine aus dem Périgord (Dordogne) stellt Ziegenkäse auf traditionelle Art und Weise her. Ihr Hauptprodukt der Picandou, ist einer der ersten Ziegenfrischkäse, die in Deutschland angeboten wurden. Es gibt ihn hier seit 2007.
… sagt die Süsswaren-Industrie ;-)- Lesen Sie deren Pressemitteilung, warum das so ist