QuattroPole für Feinschmecker: Vier Städte, drei Länder, zwölf Sterne
Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier – jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Ausgezeichnete Köche in Luxemburg, Metz, Saarbrücken und Trier – jeweils nur etwa eine Stunde von einander entfernt
Bitburger Braugruppe weitet Service für Gastronomiekunden aus – Vorzugskonditionen für Kunden: Für VISA und Mastercard nur noch 1,75 bzw. 1,95 Prozent Kreditkartengebühren
Die drei Weststyle Gründer Kai Menzenbach, Ralf Bottke und Marco Schwalb haben bei diversen Reisen in die USA das Barbecue mit all seinen glühend-kulinarischen Facetten kennen gelernt – Seither sind sie von einem Wunsch beseelt: mehr Grillkultur nach Deutschland zu bringen
Der Harz kulinarisch
In Sassnitz auf der Strandpromenade wird die
Heringsmeile aufgebaut…
Neuer Michelin Guide für Großbritannien & Irland 2008
Seeohren gelten auf den Kanalinseln und insbesondere auf Guernsey als Leckerbissen. Dort heißen sie Ormers und sind den Abalonen ähnlich, wie man sie in an den Küsten der Mittelmeerländer findet
Recruiting Day am 24. Februar 2008
Wie die aromatischen Wurzeln das Essen verschärfen
Ab sofort und noch bis Ende März ist Skrei, der norwegische Winterkabeljau, erhältlich. Er gilt als eine besondere Delikatesse und ist der kulinarische Höhepunkt des norwegischen Winters