Mario Kotaska serviert traditionelle Gerichte im neuen Format
Wer seine Gäste nicht langweilen will, muss hin und wieder renovieren und ein bisschen umräumen. Das betrifft ein Lokal ebenso wie dessen Karte“, ist Mario Kotaska überzeugt
Eiskaffee: Wenig Fett, aber viel Zucker
"Konsument" testet Kaffee aus Dose und Flasche: Große Preisunterschiede
Wie kann man beim Grillen am besten Fett sparen?
Grillen ist nicht nur eine sehr köstliche, sondern auch fettsparende Art der Zubereitung. Denn Sie benötigen kein zusätzliches Fett
„Konsument“ testet Tramezzini: Viel Salz im „Snack“
Eine Probe verdorben. Oft nur Toastbrot statt Tramezzinibrot
Restaurant „Die Jahreszeiten“, in Neustadt an der Weinstraße
Restaurant der Woche – Genuss-Oase im Zeichen der Jahreszeiten
Rezept Schollenfilets mit Kraeuter-Zitronenbutter
Guten Appetit wuenscht Rainer Sass
Dorint Strandresort & Spa Sylt Westerland
Dorint setzt sich für den Erhalt der Natur auf Sylt ein – 1000 Euro Spende für die Stiftung Küstenschutz
Trends im Food-Design
Probiotische Joghurts und ACE-Drinks waren der Anfang. Nach Wellness und Bio ist der Markt offen für Innovationen: Wurst mit L-Carnitin für einen besseren Fettstoffwechsel, Anti-Aging-Bier für mehr Vitaitätl und Fruchtdrops gegen Akne – Doch was taugen die neuen Designerlebensmittel wirklich?
ÖKO-TEST Babyschlafsäcke und Trinkmahlzeiten
Ausgerechnet die Produkte für die Allerkleinsten sind oft von besonders schlechter Qualität
Extremkost
Veganer, Frutarier & Co. – Wann Extremkost ungesund wird