Servicezeit: Essen & Trinken

Thema der Woche: Der gläserne Mensch – Supermarkt mit Transpondern und Sensoren – Salz – Luxussorten contra Industrieware – Westfälische Adelsküche: Fischsuppe auf Schloss Harkotten

Lafers Himmel un Erd

Johann Lafer bereitet eine herzhafte Gemüse-Käse-Tarte und gefüllte Kartoffeln mit Feldsalat zu, Studiogast Joachim Ahrend schwäbische Maultaschen à la Schäferliesl mit geschmolzenem Allgäuer Bergkäse

Iss dich fit

Christian Henzes Salat-Variationen für den Winter – MDR, Mittwoch, 30.01., 16:00 – 18:00 Uhr, Hier ab vier