Südtiroler Löwenzahnspezialitäten kosten
Halbgefrorenes vom Löwenzahn oder ganz klassisch Löwenzahnsalat können Liebhaber der Pusteblume vom 22. April bis 7. Mai im Ultental verköstigen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Halbgefrorenes vom Löwenzahn oder ganz klassisch Löwenzahnsalat können Liebhaber der Pusteblume vom 22. April bis 7. Mai im Ultental verköstigen
Gutes Essen hat in der südschwedischen Region Skåne (Schonen), die auch als die Speisekammer Schwedens bezeichnet wird, einen hohen Stellenwert.
So isst man bei den Bergbauern
Die feinen weißen Sprossen, der großen Hopfenpflanze sind mittlerweile ein Geheimtipp für Feinschmecker aus Nah und Fern. Aber die Hopfenspargelsaison ist nur sehr kurz: je nach Witterung, ab Mitte bzw. Ende März bis etwa Mitte April
Was aus Hopfen, Gerste und Malz außer Bier noch alles entstehen kann, können Sie bei den Feinschmeckerwochen „Eisacktaler Kost“ vom 17. März bis 2. April erfahren.
Feinschmecker kommen auf den Kanalinseln in diesem Jahr gleich mehrfach auf ihre Kosten
Robert Stolz aus Plön kocht im „ARD-Buffet“
Tea Time von Kopf bis Fuß im Peninsula Chicago
144 Restaurants in Vancouver bieten knapp zwei Wochen lang dreigängige Probiermenüs zum Preis von 15,-, 25,- und 35,- Kanadische Dollar (exklusive Steuer, Trinkgeld und alkoholischer Getränke)an.
Die begehrte Auszeichnung ging am Wochenende an den jungen und noch weithin unbekannten Winzer Martin Korrell, Weingut Korrell-Johanneshof an der Nahe