Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wussten Sie schon, dass die Äthiopier Weihnachten am 7. Januar feiern? Weihnachten heißt in Äthiopien übrigens Lidet, was soviel wie "Geburtstag" heißt oder Genna, was man mit "ganz besonders" übersetzen kann und welches die große Liebe und den Respekt der Gläubigen für Jesus ausdrückt
Der Karpfen ist der Brandenburger Fisch des Jahres 2009 – Dieses Prädikat hat die Märkische Fischstrasse Brandenburg/Berlin e.V. am 9. Dezember in Storkow verliehen
Die russische Küche ist von zwei Faktoren geprägt: zum einen von den langen kalten Wintern, zum andern von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt – Eingelegtes, Eingemachtes und länger haltbares Gemüse stehen daher oft auf dem Speiseplan – So, 30.11. um 17:45 Uhr arte
DMAX, Mittwoch, 26.11. um 09:00 Uhr. Pünktlich zum Ende der Fastenzeit besucht Journalist und Buchautor Anthony Bourdain in dieser Episode Hanoi, eine der ältesten Städte Südostasiens
ZDFdokukanal, Freitag, 07.11., 00:00 – 00:30 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
ZDFdokukanal, Mittwoch, 05.11., 15:30 – 16:00 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
ZDFdokukanal, Dienstag, 04.11.,10:45 – 11:15 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
ZDFdokukanal, Montag, 03.11., 12:30 – 13:00 Uhr. Die russische Küche ist von zwei Umständen geprägt – zum einen von den langen kalten Wintern, zum anderen von der russisch-orthodoxen Kirche, die regelmäßig längere Fastenzeiten vorschreibt
Die Ernährungsexperten Doreen Nothmann und Sven-David Müller decken in ihrem neuen Buch „Die dicksten Diätlügen“ auf, warum Diäten nicht funktionieren und eine Gewichtsreduktion trotzdem möglich ist
ARTE, Montag, 13.10. um 17:00 Uhr. Bei vielen griechisch-orthodoxen Familien Griechenlands beginnen am Karfreitag bereits die Vorbereitungen für das Osterfest. "Zu Tisch in … " blickt bei Familie Zilotis in die Töpfe und stellt traditionelle griechische Gerichte der Osterzeit vor