Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Anonymer Quality Check des Fachmagazins „Top hotel“ ergibt ein „sehr gut“ für das Schlosshotel Hugenpoet – Insbesondere die Servicequalität und die F&B-Leistungen (F&B = Essen & Trinken) überzeugten beim Testbesuch – Ebenso erhalten das Gourmetrestaurant „Nero“ und das A-la-carte-Frühstück die höchste Note
HR, Montag, 06.07., 08:45 – 09:15 Uhr. Ein Treffpunkt für die verbliebenen 'Kasseler Spanier' ist der 'Schlachthof' – Hier kommen sie am Wochenende zusammen, kochen und essen gemeinsam, sehen Sport, tanzen und genießen die Zeit miteinander
Für Friend of the Sea sind mittlerweile rund 10 Mio. Tonnen Wildfisch, 500'000 Tonnen Zuchtfisch zertifiziert – Das FOS-zertifizierte Sortiment umfasst bereits rund 1400 Produkte von insgesamt über 60 Fischarten
Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 11:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
Eins Plus, Mittwoch, 01.07. um 14:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
Eins Plus, Montag, 29.06. um 22:30 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
WDR, Freitag, 26.06. um 18:20 Uhr. Ob auf dem Bauernsalat, in würzigem Olivenöl oder einfach pur: Schafskäse ist ein echter Genuss – Und der hat seinen Preis – Doch genau den wollen sich einige Gastronomen sparen und speisen ihre Gäste mit billigen Imitaten aus Kuhmilch ab
Ob Kinder eher übergewichtig werden oder nicht, hängt auch damit zusammen, wie schnell sie essen – Das hat eine neue Studie an britischen gleichgeschlechtlichen Zwillingspaaren im Alter von 10-12 Jahren bestätigt
HR, Montag, 22.06., 08:45 – 09:15 Uhr. Nadia ist allein erziehende Mutter von zwei Söhnen, hat lange in einer Werbeagentur gearbeitet und schreibt Artikel für ein Stadtmagazin – Jetzt möchte sie mit ihrem Restaurant 'El Jana' – 'das Paradies' – ein Stück Marokko an den Main bringen
HR, Montag, 22.06., 16:30 – 17:00 Uhr. Essen, die Metropole des Ruhrgebiets, hat mit den Industriebrachen einen der interessantesten Kulturstandorte zu bieten – Das Casino Zollverein auf dem Gelände des Weltkulturerbes ist eine der kulinarischen Anlaufpunkte der Region