Sterben die Fleischfachgeschäfte aus?
Das Fleischerfachgeschäft im Wettbewerbsumfeld – Strukturen und Trends
American Culinary Classic Kochwettbewerb
Generalprobe für Chicago
hot & kool Lifestyle-Event
Treffpunkt der Designfans und Geniesser
Beruf: Gourmet-Bloggerin
Kochen ist in, Weblogs auch – Trendsetter, die das frühzeitig erkannt und kombiniert haben, eröffnen ihren Lesern kulinarische Welten im Web – und ernten jetzt die Früchte: Buchverträge oder Werbeeinnahmen, manchmal auch beides
Stefan Baum und Björn Haedecke – Silbermedaille beim „cook & serve – Jugend im Blickpunkt“
Beim Wettbewerb „cook & serve – Jugend im Blickpunkt“ im Rahmen der Fachmesse „HOGATrends“ in Karlsruhe traten Björn Haedecke und Stefan Baum – Köche im Park Inn Dortmund – im Namen der Regionalmannschaft Nordrhein-Westfalen an
INTERNORGA 2007: Aufschwung im Außer-Haus-Markt
So viele Aussteller und Fachbesucher wie noch nie – Hoher Anteil an Entscheidern unter den rund 115.000 Fachbesuchern – INTERNORGA baut ihre führende internationale Position aus
Deutsche Weinexporte erreichen Höchstmarke
Die Weine der deutschen Exporteure sind im Ausland stärker gefragt denn je. Die Weinausfuhren erreichten 2006 bei einer Wertsteigerung von 18 % auf 561 Mio. – Rekordniveau
Internationales Spitzentreffen der Reiseindustrie erneut mit Rekordzahlen
15 Prozent Plus bei zunehmend internationaleren Fachbesuchern – ITB Kongress mit 9.000 Teilnehmern (+ 25 Prozent) und hochaktuellen Themen – Indien profitiert vom Partnerland-Status und von insgesamt 177.154 Besuchern
Taste it!
Neu: Taste it! – Erlebnisreiches Gourmet-Event im Rahmen der Tendence Lifestyle 2007
GEO SAISON verleiht die GOLDENE PALME für die besten Reisen des Jahres 2007
Das Reisemagazin GEO SAISON hat zum 15. Mal die „Goldene Palme“ verliehen – die begehrte Auszeichnung für die innovativsten, schönsten und originellsten Reisen des Jahres