Aal, Wels, Shrimps, Hasel und Pangasius aus China
USA: Importverbot von kontaminiertem Fisch aus China – Fünf Zucht-Fischarten enthalten krebserregende und gesundheitsschädliche Stoffe
Alkohol senkt Blutzuckerspiegel
Der nach der Nahrungsaufnahme übliche Blutzuckeranstieg mit der dazugehörigen Insulinantwort lässt sich durch den Konsum von Alkohol zu oder vor einer Mahlzeit reduzieren
Coca-Cola und Krebs
In einem Experiment konnten italienische Wissenschaftler der European Foundation for Oncology and Environmental Sciences Zusammenhänge zwischen dem uneingeschränkten Konsum von Coca-Cola und onkologischen Effekten an Sprague-Dawley Ratten aufzeigen
Babynahrungshersteller Bebivita ruft Säuglingsmilchnahrung "Anfangsmilch Bebivita 1" zurück
Grund für die Rückrufaktion ist, dass in einer einzelnen Packung der Mikroorganismus E. sakazakii gefunden wurde
Neues DGE-Projekt zur Verpflegung und Leistungsfähigkeit im
Die Grundlagen für ein gesundes Leben werden im Alltag gelegt. Eine ausgewogene Ernährung am Arbeitsplatz kann viel zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Leistungsfähigkeit beitragen
Radeln für das Leben – Helfen Sie mit!
Rund 500 Kilometer an fünf Tagen, acht Küchenmeister und ein guter Zweck: Am 28. Mai starten wieder einige sportliche Köchekollegen zu einer jährlichen Radtour. Geradelt wird für die Gesundheit – und zugunsten der Deutschen Kinderkrebshilfe
Kaffee – Freund des Alkohols?
Alkoholbedingte Leberzirrhose bei gleichzeitigem Kaffeegenuss deutlich seltener
Gesundheitsförderndes Rindfleisch
Artgerechte und umweltschonende Weidehaltung führt zu einer Anreicherung von Omega-3-Fettsäuren im mageren Muskelfleisch
Broschüre zu ausgewählten Kurorten in Serbien
Fünf Perlen der Natur
Neurodermitis bei Kindern erfolgreich behandeln
Bestseller-Autorin Hera Lind macht betroffenen Eltern Mut