Mario Lohninger

Mario Lohninger ist ein Begriff in Frankfurt, mit seinem Restaurant 'Silk Bed' und dem Clubrestaurant 'Micro'. In die offene Küche lädt er gerne befreundete Köche ein – diesmal Roland Trettl vom Gourmetrestaurant 'Hangar 7' in Salzburg

Walter´s Futterkrippe, Wiesbaden

Ein Sterne-Koch antwortete bei einem anderen „Dippegucken“ mal auf die Frage, was und wo er denn gern esse, wenn nicht im eigenen Restaurant, prompt: „Currywurst in Walter´s Futterkrippe“ in Wiesbaden

Ab heute: Lea Linster bei der Bahn

Die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster kocht ab heute bei der Bahn, den ganzen Februar lang! Im Rahmen der "Kulinarische Europareise" bei der Deutschen Bahn kocht bis Dezember jeden Monat ein anderer europäischer Spitzenkoch – Leas Spezialitäten: Hirsch Bourguignon, Bouneschlupp u.v.a.