Eiskalt serviert – sommerliche Apfelsuppen
Auch in Form einer erfrischenden Suppe machen Äpfel eine gute Figur – und dieser kommt eine leichte Apfel-Kaltschale ebenfalls zugute
Malmöfestival lockt mit kulturellen und traditionellen Highlights
Vom 19. bis 26. August 2011 findet im Malmö erneut Schwedens größtes und ältestes Kulturfest statt – Das Malmöfestival wird am Abend des 19. August traditionell mit einer riesigen "Kräftskiva" eingeläutet – einer der beliebtesten schwedischen Traditionen, die in der Regel im Familien- und Freundekreis gefeiert wird
Windsurf World Cup auf Teneriffa
"El Médano" auf Teneriffa wird nach 15 Jahren Pause wieder Gastgeber der offiziellen Windsurf-Weltmeisterschaft sein. Die besten aller Windsurfer konkurrieren hier vom 14. bis 20. Juli 2011 in der spektakulärsten Disziplin "Waveriding
Land und Lecker
Eine weitere Folge von "Land und Lecker" erwartet Sie am Samstag, 18. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Reiseziel Bordeaux – kulinarische Events im Herbst/Winter 2011
Intensivkurs an der Bordeaux-Weinschule mit tiefen Einblicken in die Einzigartigkeit der Bordeaux Weine
Marinaden, Saucen und Dips selbstgemacht
"Lieber selber machen" lautet bei vielen Genießern ein Leitspruch für die Grillsaison. Ob Marinaden, Dips, Chutneys oder Dressings – alle würzigen Begleiter zu Grillsteak, Brot und Salat kann man mit überschaubaren Zutaten zu Hause selber machen
Polettos Kochschule
Grundkurs Lachs – Samstag, 04. Juni 2011 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen
Gourmet-Grillseminare erneut im Angebot
Jetzt, wenn die Tage wieder länger werden und uns die ersten wärmenden Sonnenstrahlen um die Nase kitzeln, ist der richtige Zeitpunkt für Sie, sich über die bevorstehende Grillsaison Gedanken zu machen
Lanz kocht
Gastgeber Markus Lanz begrüßt Nelson Müller, Alfons Schuhbeck, Andreas C. Studer, Mario Kotaska und Kolja Kleeberg – ZDF, Freitag, 27.05., 23:30 – 00:35 Uhr
Wahabi Nouri
Lufthansa hat den "Koch des Jahres 2010", gekürt vom Restaurantführer "Gault Millau", als Star Chef für Mai und Juni gewinnen können