Thomas Bühner und Sven Elverfeld
Fünf Michelin Sterne an einem Tag: Die Sterneköche Thomas Bühner und Sven Elverfeld machen gemeinsame Sache und laden zur Gourmetreise

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Der Bohne Wert: Der weltweite Kaffeepreis-Boom und das neue Preismodell von Ökotopia
Wettstreit um Grillmeister und Meistergrills auf der LE GOURMET
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Knapp jeder siebte Deutsche leidet heute unter einer Laktoseintoleranz, der Unverträglichkeit von Milchzucker
Natürliche Erholung im ersten Bio-Hotel Schleswig-Holsteins – leckere Gerichte aus der Bio-Genießer-Küche – Verwöhnungsprogramm mit Naturkosmetik aus Meeresprodukten
Fünf Landfrauen im Wettbewerb um das beste Menü – Sendung ab August
Ist Kaffee ein Flüssigkeitsräuber? Sind Light-Produkte für eine Gewichtsreduktion geeignet? Wie nützlich sind Smoothies bei der täglichen Vitaminzufuhr?
Jens Darsow befragt, Holger Stromberg, KUTCHiiN
2012 beabsichtigt die Gourmet by Sirha im Rahmen zahlreicher Veranstaltungen – darunter als Höhepunkt die Schweizer Vorausscheidung für den Bocuse d’Or – die wichtigsten Trends sowie topaktuelle Lösungen für Gastronomie und Hotellerie zu präsentieren